Carti in categoria Agricultura

Ghid de producere a miceliului in sistem intensiv si clasic.Lucrarea cuprinde 7 capitole, ultimul fiind dedicat descrierii si prezentarii principalelor tulpini si hibrizi de ciuperci cultivate ca specii comestibile si/sau medicinale. S-au prezentat hibrizi din 5 specii de Agaricus, din 10 specii de Pleurotus, alaturi de Lentinus edodes sau shiitake si din alte aproape 20 de specii de ciuperci, cu provenienta din diferite tari europene, asiatice sau americane.