Carti in categoria Economie generala

Despre autorDiana IoanesAnul publicarii: 2007Pagini: 160Editia: I

Prezenta editie intreprinde un studiu actualizat si concordant cu cerintele UE privind calitatea si siguranta produselor alimentare. In acest demers autorii au pornit de la substantele din compozitia produselor alimentare, standardizarea din Romania, UE si internationala, trasabilitatea si siguranta alimentara, sistemul HACCP, calitatea si inocuitatea alimentelor, stipuland valorile caracteristicilor de calitate intrinseci ale principalelor grupe de produse. De asemenea, sunt prezentate modul de...

Lucrarea "Merceologie alimentara" este destinata studentilor de la forma de invatamant cu frecventa redusa si constituie baza de pregatire la Merceologia alimentara, disciplina comuna si pentru invatamantul de zi.Despre autorNeicu BologaAlexandru BurdaAnul publicarii: 2006Pagini: 272Editia: I

Romanii au cultul asteptarii.Dintotdeauna au asteptat cate ceva si au sperat ca asteptarea le va fi rasplatita. De multe ori au inlocuit efortul propriu cu o asteptare pasiva, aproape fatalista, avand convingerea ca viata lor va deveni mai buna sau mai libera prin interventia unor trimisi ai sortii. Au asteptat americanii ca sa-i scape de comunism, au asteptat economia de piata ca sa-i scape de saracie si necazuri, au asteptat Uniunea Europeana ca sa-i scape de izolare si inapoiere.Americanii n-...

La sfarsitul primului deceniu al secolului XXI lumea pare mai mica si mai interdependenta: ceea ce caracterizeaza aceasta lume mai mult ca oricand este combinatia fascinanta si dinamica de oportunitati din ce in ce mai mari si, totodata, de provocari nemaintalnite la scara globala care privesc schimbarile de clima, energia sau criza economica si financiara care depaseste Marea Depresiune din 1929 1930. În ceea ce priveste oportunitatile, putem enumera: gratie satelitilor si telefoniei mob...

Autor: Conf. univ. dr. Bacescu – Carbunaru AngelicaAnul publicarii: 2009Editia: 1Pagini: 374Dimensiuni: academic

Autor: Fota Dionysius, Prof. univ. dr. Bacescu Marius Anul publicarii: 2009 Editia: I Pagini: 215 Dimensiuni: A4

Autor: Fota Dionysius Anul publicarii: 2009 Editia: I Pagini: 311 Dimensiuni: A4