"Am ?nceput aceasta lucrare cu o sinteza naturista, care cuprinde sfaturi referitoare la ?ce, cum si c?nd? sa m?ncam c?t mai sanatos, adresate tuturor categoriilor de oameni : celor bolnavi, convalescentilor sau celor sanatosi, care vor evita ?n viitor ?mbolnavirea. De-a lungul timpului, am trimis si am solicitat retete apropiate de traditia gastronomica rom?neasca si am cules retete autohtone deosebite, traditionale, initial ?n folosul propriei familii, apoi ?n ideea publicarii lor. O parte d...