Carti in categoria Gastronomie

Acesta este un mod de a concepe alimentatia care il face pe cititor responsabil de propriile acte, dar, in acelasi timp, extrem de liber in a actiona conform propriilor necesitati. Informatiile sunt ample si clare, in parte teoretice si in parte practice, necesare pentru a putea modifica imediat, daca este nevoie, modul de a manca, mereu in spiritul celui mai profund respect al corpului uman, hranindu-ne mai bine, inteligent si, in sfarsit, cu maiestrie.

Alimentatia este acel act indispensabil la care fiecare dintre noi recurge in fiecare zi. Dar ce mancam, cum mancam si cand sa mancam sunt intrebari pe care, mai devreme sau mai tarziu, si le pun toate persoanele atente la protejarea propriei sanatati. Cand productia de deseuri excede capacitatea de eliminare a organismului,toxinele se acumuleaza in tesuturi slabind diferitele functii corporale si pregatind astfel fundamentul viitoarelor boli....