Carti in categoria Gastronomie

Am alcatuit cartea in asa fel incat sa fie pe intelesul tinerilor si in functie de posibilitatile lor, de regula limitate in aceasta perioada din viata. Preluate ca atare, ideile din carte va pot face, dragi tineri, anii din aceasta parte a vietii voastre, ani placuti, inegalabili, rodnici si plini de impliniri pe toate planurile. De ce? Pentru ca alimentatia sanatoasa ne ofera combustibilul potrivit ca sa functionam la cote maxime, la nivel fizic, mintal si emotional. Acordati-i atentia cuvenit...

O carte pe care e bine sa o ai mereu cu tine, acasa, la serviciu, in calatorie caci ea cuprinde remedii naturale, la indemana noastra, a tuturor, pentru boli/situatii neprevazute care ne pot afecta pe oricare dintre noi, dar pe care le putem rezolva noi insine, acasa sau in mediul in care ne aflam.Remediile naturale constituie modul cel mai de dorit de interventie asupra organismului nostru. Acestea lucreaza temeinic, la radacina problemei, ducand in cele din urma la rezolvarea ei – desigu...

Alimentatia sanatoasa constituie esenta tuturor cartilor scrise de Elena Pridie. Autoarea ne invata, prin retetele recomandate, ce sa punem in farfurie zi de zi, atat pentru a preveni boala, cat si pentru a scapa de ea cand aceasta deja s-a instalat. Principiile alimentatiei sanatoase sunt valabile in aceeasi masura si pentru alimentele pe care le consumam in timpul iernii, asa ca lucrarea prezenta, Camara vegetariana, nu poate fi decat binevenita in fiecare familie care isi doreste sa traiasca ...

Dupa o munca pasionata de peste 20 de ani, prin cartea de fata, Elena Pridie ne propune o paleta multicolora de retete pentru deserturi sanatoase, gustoase si apetisante. Sunt retete pentru toate gusturile, pregatite din ingrediente naturale, vegetariene, si, pe cat posibil, autohtone: fructe proaspete si uscate, nuci, alune, seminte, migdale, carob, grasimi vegetale, miere, produse din cereale cat mai nerafinate, lapte vegetal, inlocuitori vegetali pentru oua, arome naturale etc.Daca sunt respe...

Alimentatia ideala pentru sanatate si viata Bestsellerul „Retete din cruditati” ne invata ce sa mancam pentru o sanatate cat mai buna. Bucurati-va de fructe din belsug la micul dejun, care de care mai colorate, zemoase si parfumate! La a doua masa infruptati-va din salate din legume crude! Veti descoperi astfel un nou si inedit stil de viata. A te alimenta cu cruditati inseamna a te bucura pe deplin de viata, de alimente, de roadele gradinii, de natura si de relatii frumoase. Nu do...

Alimentele de origine animala nu mai sunt sigure pentru alimentatia noastra. Animalele sunt atat de bolnave, incat am da dovada de inconstienta daca nu am tine seama de aceasta realitate. Mult timp ne-am amagit ca, daca inlaturam carnea din alimentatie, rezolvam problema. Lucrurile nu stau astfel. Cercetarile stiintifice vin cu dovezi de necontestat ca produsele lactate, pe langa carne si oua, constituie cauza declansatoare a multor boli grave cu care ne confruntam deja de multe decenii. Spre bi...

Vrei sa fii sanatos, dar nu iti place sa gatesti sau nu te pricepi? Gatitul iti ia prea mult timp? Costa prea mult? E prea greu? Nu stii ce alimente sa cumperi si sa folosesti? Aceasta carte te ajuta sa gasesti raspuns la aceste intrebari si iti ofera o solutie. Cu putina vointa si perseverenta, in scurt timp gatitul va fi o placere pentru tine, vei face economie de timp, te vei delecta cu mancare apetisanta si gustoasa, sanatatea ta se va imbunatati continuu si vei fi tot mai optimist. Incearca...

Invata sa gatesti sanatos! este o editie reactualizata, mult imbunatatita, a cartii Gospodina eficienta (2006) si reprezinta un abecedar pentru cine doreste sa deprinda arta de a gati sanatos. Sanatatea este bunul cel mai de pret al omului si eforturile si resursele trebuie mobilizate in aceasta directie.Autoarea detine un certificat in nutritie vegetariana, in urma cursurilor absolvite la Universitatea Cornell, SUA, in colaborare cu T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies....

Copilul vegetarian. Prefata autoarei:Cartea se adreseaza parintilor pe deplin responsabili, dispusi a investi timp si resurse pentru a se documenta si asigura copiilor lor elementele nutritive printr-o dieta vegetariana bine planificata, variata si echilibrata. Acei parinti care actioneaza de regula superficial si neverificand informatiile dobandite, ma tem ca nu vor putea beneficia prea mult din continutul acestei carti daca nu isi vor schimba felul de a actiona.Anul aparitiei: 2007Nr. pag...