Carti in categoria Despre animale

Din cuprins :Premise in cresterea gastelorRase de gasteTehnologia de inmultire a gastelorTehnologia de crestere si exploatare a gastelorProductia de carne, ficat gras, puf si peneSanatatea efectivului de gaste. Principalele afectiuni

Avicultura mondiala, inclusiv cea din tara noastra, a repurtat in ultimii ani succese remarcabile in cresterea puilor de carne. Desigur, fiecare tara are o traditie proprie de crestere a puilor, varsta si greutatea la taiere fiind diferite. Industria avicola se adapteaza la preferintele cumparatorilor si in acelasi timp influenteaza gustul consumatorilor. Cu toate ca exista astfel de diferente de la o tara la alta, in contextul in care Romania a devenit membra a Uniunii Europene la 1 ianuarie 20...

In dorinta de a veni in sprijinul celor care doresc si solicita sa infiinteze o crescatorie de curcani, am hotarat redactarea acestei lucrari, unde sa fie expuse, pe intelesul tuturor, cele mai importante informatii cu privire la cresterea acestor minunate pasari.Lucrarea se doreste a constitui, in primul rand un ghid, un indreptar in care cei interesati sa poata gasi date si informatii privind cresterea si exploatarea curcanului (conditii privind adapostul, microclimatul, asternutul, hrana), ma...

In contextul in care, in Romania, consumul de oua de prepelita este acoperit doar in proportie de 50% de piata interna, restul fiind suplinit din import inceperea unei afaceri precum infiintarea unei crescatorii de prepelite, nu poate fi decat oportuna in condiile economice din prezent. De altfel, o astfel de afacere este chiar la indemana oricui, fondurile investite la inceput putand fi foarte mici. Practic, se poate incepe cu un numar redus de prepelite urmand ca pe parcurs, pe masura ce vanza...

In zilele noastre, acvacultura joaca un rol important in aprovizionarea cu peste pe plan mondial, datorita evolutiei tehnologiilor de crestere si de procesare. Estimarile date de Food and Agriculture Organization (FAO), arata ca 47% din cantitatea de peste consumata de om, provine din acvacultura.Avand in vedere ca populatia mondiala va creste numeric in urmatoarele decenii, cererea de peste va fi tot mai mare. Capturile de peste salbatic sunt deja exploatate la maximum, acvacultura trebuind sa ...