Acest site folosește cookies pentru a furniza servicii și funcționalități personalizate. Prin vizitarea site-ului nostru, îți dai acordul pentru descărcarea acestor cookies. Am inteles

Poți afla mai multe despre cookies și poți schimba setările lor aici.
 
 

Retetele lui Colea - carte de bucate: salate si sosuri - Colea, Nicolae Olexiuc

Retetele lui Colea - carte de bucate: salate si sosuri

Editura TEORA


Acest produs se afla in stocul furnizorului iar in cazul in care titlul a fost recent epuizat/delistat din stocul acestuia veti fi informat prin email si sms in maxim 4 zile lucratoare.
Apreciere: 0.0/7 (0 voturi)
Calificativul nostru
Recomandat
Status: epuizat
Timp confirmare stoc: 1 - 4 zile lucratoare

Beneficii:

Descriere - Retetele lui Colea - carte de bucate: salate si sosuri

Prezentare: Despre autor

Nicolae Olexiuc Colea si-a desfasurat activitatea in renumite restaurante din Bucuresti: Capsa, Athenee Palace, Gambrinus etc. A fost distins cu numeroase premii si diplome. Este considerat, daca nu primul, in orice caz printre cei dintai tehnicieni autori de carte de bucate din Romania.

Prefata

Lucrarea ?Salate si sosuri? a maestrului in arta culinara Nicolae Olexiuc constituie un mic univers gastronomic, bine structurat, care cuprinde o gama larga de retete practice si simple. Cei interesati vor gasi in aceasta carte numeroase moduri de preparare a mancarurilor, care pot fi realizate in timp relativ scurt si cu efort minim. In lupta zilnica cu rutina din alimentatie, pentru cei interesati cartea constituie un adevarat ghid.

Cu aceasta lucrare Nicolae Olexiuc se evidentiaza inca o data ca un bun si profund cunoscator al gastronomiei, rezultat al experientei capatate in cei peste 60 de ani de activitate in domeniul artei culinare insotita de lansarea a peste 30 de titluri de lucrari de specialitate.

Varietatea preparatelor culinare prezentate in lucrarea de fata va satisface cele mai pretentioase gusturi, va oferi multora dintre dumneavoastra, de la cei neinitiati la cei cu oarecare practica in domeniul gastronomiei, un instrument util de lucru. Arta gastronomica nu se rezuma numai la a sti sa gatesti sau a manca bine; acest univers al alimentatiei merita explorat cu interes, imaginatie si inventivitate. Iar autorul cartii de fata contribuie la realizarea acestui deziderat.

Pofta buna!

Cuprins

Salate de legume

Icre si salate cu peste

Salate cu carne

Sosuri reci

Sosuri calde

Index

Autor: Nicolae Olexiuc Colea
Contine: 72 pagini
Cod 1005
Cartea "Retetele lui Colea - carte de bucate: salate si sosuri ". face parte din categoria carti >> Practice si timp liber - Sfaturi practice - Gastronomie a catalogului LibrariaRomana.ro. Cartea este scrisa de catre Colea, Nicolae Olexiuc si a fost publicata la Editura TEORA Pentru orice solicitare apelati departamentul Suport Clienti LibrariaRomana.ro, de luni pana vineri in intervalul 9-18.
LibrariaRomana.ro intelege importanta informatiilor prezentate in aceasta pagina si face eforturi permanente pentru a le pastra actualizate. Singura situatie in care informatiile prezentate pot fi diferite fata de cele ale produsului este aceea in care producatorul aduce modificari specificatiilor acestuia, fara a ne informa in prealabil.


Alte carti de la editura TEORA

Editura TEORA. Carti de la editura TEORA
Viata dincolo de moarte
Adauga in cos
-5Lei
In Stoc
PRP: 2,63 Lei  2,16 Lei
Lipeste si invata scaderea
Adauga in cos
-5Lei
In Stoc
PRP: 8,67 Lei  7,11 Lei
Invata sa canti la tobe
Adauga in cos
-5Lei
In Stoc
PRP: 47,20 Lei  38,70 Lei
Autoinitierea
Adauga in cos
-5Lei
In Stoc
PRP: 28,88 Lei  23,68 Lei

Clientii care au cumparat acest produs au mai achizitionat

Nu exista comentarii referitoare la acest produs.